Melanzane a filetti in olio - 400 g

Deliziosi pomodori datterini confit coltivanti in in Sicilia e pelati a mano per i vostri palati.

Questi pomodorini vengono caramellati in essiccatore per 18 ore dopo esser stati, appunto, pelati uno ad uno a mano, in modo da preservare al meglio tutte le caratteristiche dell’ortaggio e concentrare al massimo tutti i suoi sapori.

I datterini confit sono una delle nostre eccellenze di cui ne andiamo molto fieri. Un gusto unico e prelibato, un’esplosione di sapori di cui non se ne può fare a meno.

Gustalo da solo, come finger food in un tagliere di salumi e formaggi, come spuntino, come condimento di una pizza gourmet o di un piatto di pasta.